O avanço da colheita de trigo no Brasil vem acompanhado de um alerta importante sobre o padrão dos grãos, fator que tem mantido as cotações elevadas para os lotes que atendem às exigências superiores, de acordo com análises divulgadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
Impacto da umidade nas lavouras
O excesso de chuvas e umidade durante o desenvolvimento das plantas comprometeu a classificação final da safra. Como consequência direta desse cenário climático, houve uma expansão na oferta de trigos enquadrados nos tipos 2 e 3, que apresentam um peso hectolítrico (PH) inferior.
Em contrapartida, a disponibilidade de trigo tipo 1 sofreu uma retração significativa no mercado interno, limitando as opções para a indústria.
Dinâmica de preços e negociações
Diante da escassez de matéria-prima nos padrões mais exigidos pelos compradores, os produtores e intermediários que ainda possuem estoques de qualidade superior ganharam poder de barganha para elevar os valores cobrados nas transações comerciais.
Avanço da colheita no país
Enquanto o mercado reage a essas variações qualitativas, os trabalhos de campo continuam avançando pelas regiões produtoras brasileiras.
Informações divulgadas pela Conab com base no cenário até o dia 25 de setembro mostram que a colheita nacional atingiu a marca de 28,9% da área total cultivada, aproximando-se de um terço do total previsto para a temporada.
O desdobramento dessa safra seguirá ditando o ritmo das cotações nas próximas semanas, com atenção voltada tanto para o volume colhido quanto para a capacidade de comercialização dos lotes remanescentes.
